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동원산업, 生 훈제연어 출시…노르웨이산 항공 직송


  • 정영선
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    입력 : 2018-08-06 13:10:28

    ▲동원 에어익스프레스 훈제연어 ©동원산업

    [베타뉴스=정영선 기자] 동원산업은 생(生) 훈제연어 제품인 ‘동원 에어익스프레스 훈제연어’를 출시했다고 6일 밝혔다.

    동원 에어익스프레스 훈제연어는 노르웨이산 생연어를 항공직송으로 들여와 부산 연어가공공장에서 훈연한 뒤 곧바로 매장에서 판매된다.

    동원산업은 “이 제품은 한 번도 냉동 및 해동을 거치지 않기 때문에 신선하다”면서 “마치 노르웨이 현지에서 잡은 신선한 연어를 곧장 훈제해 먹는 것과 동일하다”고 설명했다.

    ‘동원 에어익스프레스 훈제연어’ 가격은 140g 한 팩에 8800원이다. 냉동으로 유통해 유통기한이 긴 ‘동원 에어익스프레스 슈페리어 훈제연어’는 8480원이다. 2종 모두 용량이 같으며 이마트에서 판매한다.

    동원산업은 전량 수입에 의존하고 있는 국내 연어 시장에서 한 해 가장 많은 양의 연어를 수입해 유통, 가공하고 있다. 올해 6월까지 연어 수입량은 전체 시장의 약 20%를 차지한다. 올해 냉장연어 수입량은 지난해 같은 기간 대비 90% 이상, 냉동연어는 50% 이상 성장했다.

    지난 1997년 약 2000톤에 불과하던 국내 연어 수입량은 2011년 들어 처음 1만톤을 넘어섰고 올해는 3만톤을 넘어설 것으로 예상되고 있다.

    동원산업 이명우 사장은 “참치에 이어 연어에서도 국내 1위, 나아가 세계시장에서의 경쟁력 강화를 위해 지속 투자할 계획”이라며 “향후 고등어, 갈치, 새우 등 주요 수산식량 관련 사업을 확대해, 글로벌 수산식량자원 확보 경쟁에서 국가대표로 활약할 것”이라고 말했다.


    베타뉴스 정영선 (ysun@betanews.net)
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