서문시장 먹거리를 책임지고 있는 40년전통 ‘경희식당’

이소영

입력 : 2015-07-17 17:11:37

40년 전통의 서문시장 맛집으로 인기

우리의 생활에서 식사는 중요한 부분이다. 메뉴가 다양해지면서 무엇을 먹을지 매일 고민을 하게 되는데, 한국인이라면 밥이 최고이다. 외식을 하더라도 나중에는 반드시 집밥이 떠오른다.

이에 대구 서문시장에 어머니의 손맛이 느껴지는, 어쩌면 집밥보다 더 맛있는 밥집이 있다. 바로 대구 서문시장 맛집 경희식당이다.

서문시장 맛집 경희식당은 갈치찌개, 갈비찜이 가장 인기가 많은 메뉴이다. 마늘과 양념을 아끼지 않기 때문에 돼지고기의 잡내가 전혀 없으며, 먹기에도 부담이 없다. 고기는 매우 연해서 먹으면 녹을 정도라고 손님들의 칭찬이 자자하다.

기본 반찬은 청국장인데 이 청국장은 직접 콩을 삶아 만들어서 구수한 맛이 일품이다. 청국장 이외에도 많은 밑반찬들이 있는데, 매일 신선하고 다양한 밑반찬을 제공해 오늘은 무슨 반찬일지 궁금할 정도이다.

더군다나 40년 전통을 자랑하고 있듯이 대구 서문시장에서는 이미 소문난 맛집이며, 각종 언론매체에서도 소개가 될 만큼 누구나 인정하는 대구서문시장의 대표 맛집이다. 특히 갈치찌개와 갈비찜을 먹기 위해 멀리서 찾아오는 손님들로 문전성시를 이룬다는 후문이다.